How are you doing darling?

Nous voila en costume d'apparat:
Sebastien, baskets a flammes rouges aux pieds, sourire aux levres et gouttes sur le front. C'est mon 4eme travail et ma 4 eme chef.Et oui, depuis 3 semaines maintenant, j'eradique inpuretes, gras et autres traces pour toujours avoir une vaisselle plus blanche que blanche. Enfin, celle de notre resto n'est pas toujours si blanche. D'ailleurs de resto, je devrais plutot parler de cafeteria ou de fast food a barquettes. C'est un stand dans ce que l'on appelle ici un food court. C'est une immense salle ou les travailleurs a cravatte se retrouvent non pas entre eux, mais chacun sur une enorme table circulaire (cf theorie du rond de Blagnac) et choisissent le stand ou il prendront leur barquette a midi. Le mien, c'est Moun Str Gourmet, mais il n'y a jamais personne, on recupere de temps en temps des gens qui font la queue pour d'autres stands. Le probleme, c'est que ma chef n'est pas tres avenante ni aimable ave les clients et son anglais n'est pas irreprochable. Elle garde le gros de sa gentillesse pour ses collegues. Je travaille pour dans un restaurant de Philipins, ce qui me vaut de ne rien comprendre de toute la journee, car a l'exception de "can you wash this" ou de "don't forget the keys" (et oui, ils me connaissent un peu deja) je ne comprend rien de leur Tagalo (la langue de la bas). Heureuement, mes jours sont eclaircis par les representants et autres livreurs qui me prennent pour le chef a bord. Les australiens nonplus n'ont pas l'habitudede voir des gens travailler pour des Philipins.
Et Camille, a la porte de son cafe, et a l'affut des clients potentiels. Ce sont les dernieres directives de mon patron, rester a la porte et pecher un maximum de passants. Ca, j'aime moyen. Par contre j'aime bien quand je suis a la vaisselle, et qu'un francais en cravatte, vient commander son croissant. Alors mon chef mon fait un signe de l'oeil. Il faut que je vienne taper la discutte avec lui. En cuisine, le boss, le chef et ma collegue m'appellent et s'appellent entre eux, "my darling" (je n'arrive toujours pas a m'y mettre, ca va venir), en salle je ne repond qu'aux "mademoiselle". Les clientes du cafe ont la drole de manie de me demander comment ca va, quand je veux juste savoir si s'ils veulent un cappuccino ou un latte. Je me fais toujours avoir, je n'ai pas compris s'il faut que je reponde ou si c'est un usage de politesse. Et le plus desarmant, c'est quand eux aussi se mettent a m'appeller "sweet heart".
Bon mais globalement je me regale a sevir des cafes a ces cravatteux et ses femmes qui viennent faire une pause dans leur journee shopping.

Ca y est, on a vu un kangourou...

Bonjour, voici vite fait un apercu des faits marquants de notre semaine, petites scenes de notre vie quotidienne :

• lundi soir: trempette dans la piscine du coin dans le Sydney harbour.
• mardi: on a mange des spaghettis prepares par Christina, la nouvelle hote Italienne d'Elisabeth.
• mercredi: foot: dans un parc du quartier au bord de l'eau, seb s'est deniche un petit club de foot qui joue a la mode anglaise, applaudissent quand tu mets un coup de tete et envoient des missiles a longueur de match.
• jeudi: depuis jeudi, le quotidien de Camille a change, elle se fait dorenavant appeler "Mademoiselle", ca fait chic.
• vendredi: Sebastien a enfin ramene un peu d'argent au foyer: 200$ et 3kg de poulet en petite coupure.
• samedi et dimanche: rando dans les blue mountains. pour la premiere fois, on a quitte des yeux le Harbour bridge: a 90 km de Sydney se dresse une petite chaine de montagne de 1000m d'altitude, recouverte de foret, et couronnee de rochers quadratiques. On a emprunte la tente ultra light d'Elisabeth (tente qu'elle s'est procuree a la mort de son 3eme mari, pour s'assurer d'avoir un toit ;) ),on a rechausse nos crampons, arme nos sacs a dos et nous voila partis. On a traverse le Crand canyon sous des parasols de fougere et longe une riviere. C'est le soir, juste derriere notre tente qu'on a eu la visite d'un petit kangourou noir, un Wallabi. On etait exites comme des europeens fraichement debarques qui croyaient que les kangourous, c'etait une espece de zoo. Mais ca n'avait pas l'air de faire ni chaud ni froid a nos camarades campeurs australiens, avec qui on a passe le reste de la soiree, au coin d'un feu de camp. La journee de dimanche a ete splendide sous la lumiere du soleil. C est impressionnant de voir la foret s'etendre a perte de vue avec pour seules traces de vie humaine, des marches d'escalier sur le sentier et des belvederes tous les 100m....

Solutions de notre Quizz de la semaine derniere:

-1- Un arbre obese : le Brachychiton Rupestri alias Queensland bottle tree.

-2- Eh oui, ca fait aussi partie de la realite du tourisme en Australie, un groupe de japonnais armes d'appareils photos. C'etait corse, on vous l'accorde.

-3- La paroi de l'Opera de Sydney, bien sur.

Bravo a ceux qui ont devine et bravo pour votre imagination fertile.

Cependant, si vous trouvez qu'il y a un peu d'arnaque dans le lot de notre quizz, on vous invite a aller jouer sur www.airaustralie.com pour tenter de completer le voyage. Bonne chance...

Supplement bonus quizz, Voyage a Sydney a gagner.

Bien installes dans notre paisible petit quartier, on profite de la facilite de la vie a Sydney, de petit parc en petit parc, de piscines ouvertes sur le harbour, des plages a surfeurs du Pacifique (on s est trouve un body board dans une poubelle, on se regale dans l'ocean), et des fruits gouteux. On s'est rendu compte que notre voisin n'est autre que mr howard, le premier ministre.
Elisabeth continue a s'occupper de nous. Elle nous invite au pub avec ses amis Derek 79 ans et Yvonne 74. Chez elle, on rencontre aussi des tas de jeunes voyageurs. Samedi soir, on s'est tous fait une viree a l'opera voir la flutte enchantee de Mozart, avec elle, James et 2 voyageurs de notre agecette fois. Une flutte enchantee a l'Australienne, dans la foret tropicale.
Sebastien a enfin trouve du travail, apres s'etre fait virer du cafe Giovanni pour incompetance, et s'etre fait exploiter par un grand grec, qui le payait en milk shakes. Il va enfin pouvoir ramener autre chose que des sandwiches: des pepettes. Il est quand meme super content de ses experiences. Ca faisait longtemps qu'il revaitde milk shakes, de jus de fruits et de porter la cravatte.
Sinon, flash info express de derniere minute, il y a une heure de cela, pendant que Sebseb travaille (moi, je ne travaille que le jeudi, vendredi et samedi), j'ai vu la reine du Commonwealth, Elizabeth, en visite officielle a Sydney, et sous des tonnerres d'applaudissements ....

Aujourd'hui, on vous offre un supplement quizz bonus, le vainqueur se verra remettre un voyage a Sydney*...
Le Quizz: Retrouver l'icone touristique derriere chacune des 3 photos qui suivent:
-1- -2- -3-









*Transport non compris

Job hunting

Nous avons enrichi notre equipement de routard (baskets, claquettes, T-shirts et shorts) et alourdi nos sacs a dos de quelques deguisements indispemnsabless au jobhunter: une paire de chaussures de ville, un pantalon noir, 3 chemises et une cravatte.

1. La chemise bleue a manches courtes
Lundi, apres avoir epluche le journal, telephone et fait du porte a porte, Camille a decroche une journee d'essai au cafe Norton, au 51 Miller street. Sebastien quant a lui s,'est degotte un entretien dans une boite de marketting. Sans savoir trop en quoi consiste le boulot, passer de routard a candidat n'est pas facile, il faut troquer son short et ses baskets contre un pantalon , chemise, et des chaussures bien cirees. L'entretien dans un building cossu du centre ville s'est bien passe, avec quelques petits mensonges des 2 cotes. Il s'agira donc de porte a portedans la banlieuede Sydney pour vendre des abonnements telephoniques, le tout accoutre d'une cravatte et d'une chemise a manche longue obligatoire.

2. La chemise prune a manches longues
On a profite de la double competence d'ingenieur et de marin de notre colloc James pour un cours de nouage de cravatte. Mercredi matin, la houpette affutee et le regard decide, Sebastiens'en est alle au porte a porte chez les vraies gens de la banlieue de Sydney. Ce fut penible mais tres instructif. Il eu meme les encouragements de son coach du jour. Mais on ne transforme pas un bichon en chien de berger comme ca. Il a renonce.

3. la chemise blanche a manches courtes
La houpette ebouriffeeet l'oeil resigne, Sebastien a repris la chasse au travail, a la recherche de missions physiquement plus salissantes. Il a decroche une journee d'essai (aujourd'hui, en ce moment) au cafe Giovanni, au 52 Miller Street. Seul imperatif : porter une chemise blanche....
Quant a moi, j'ai brillamment passe l'epreuve du plateu et des 3 assiettes. Je suis maintenant waitress 3 jours par semaine.